Hozzávalók:

300 g sült sütőtök 1 kisebb fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma ½ tk friss reszelt gyömbér 200 ml light kókusztej 1 ek olívaolaj, só, bors

Elkészítés:

Pirítsd meg a hagymát és fokhagymát olívaolajon, add hozzá a sütőtököt és gyömbért, majd öntsd fel kókusztejjel. Főzd pár percig, majd turmixold krémesre.

Miért PCOS- és IR-barát?

➡ A sütőtök rostos, béta-karotinban gazdag, ami támogatja a hormontermelést és a bélflórát.

➡ A kókusztej egészséges zsírt ad, ami stabilizálja a vércukorszintet.

➡ Gyulladáscsökkentő hatású gyömbér segíti a hormonális egyensúlyt.